Strona główna Moda Menu weselne, karta dań na ślub Jakie mogą być zimne przekąski?

Jakie mogą być zimne przekąski?

Przez

8 września 2024

Jakie mogą być zimne przekąski?

Czy zdarzyło Ci się kiedyś być na imprezie lub spotkaniu, gdzie serwowane były tylko gorące przekąski? Jeśli tak, na pewno zauważyłeś, że po pewnym czasie stają się one mniej atrakcyjne. Dlatego warto zadbać o różnorodność i podać również zimne przekąski. W tym artykule podpowiemy Ci, jakie mogą być zimne przekąski, które z pewnością zachwycą Twoich gości.

1. Sałatki

Sałatki to doskonała opcja na zimną przekąskę. Mogą być przygotowane z różnych składników, takich jak warzywa, makaron, ryby czy mięso. Sałatki mogą być lekkie i orzeźwiające, idealne na letnie spotkania, lub bardziej sycące, gdy dodamy do nich np. grillowanego kurczaka czy krewetki.

1.1. Sałatka grecka

Jedną z najpopularniejszych sałatek jest sałatka grecka. Składniki takie jak pomidory, ogórki, czerwona cebula, oliwki, ser feta i oliwa z oliwek tworzą doskonałe połączenie smaków. Możemy również dodać do niej suszone pomidory, kapary czy paprykę.

1.2. Sałatka z kurczakiem i makaronem

Jeśli chcesz podać bardziej sycącą sałatkę, możesz wybrać sałatkę z grillowanym kurczakiem i makaronem. Dodaj do niej ulubione warzywa, takie jak pomidory, ogórki czy paprykę, i skrop całość sosem winegret.

2. Kanapki

Kanapki to klasyka, która zawsze się sprawdza. Możemy przygotować je na różne sposoby, używając różnych składników. Kanapki mogą być zarówno zimne, jak i ciepłe, ale w tym artykule skupimy się na tych pierwszych.

2.1. Kanapki z łososiem

Kanapki z łososiem to elegancka i smaczna przekąska. Możemy użyć do nich świeżego lub wędzonego łososia. Dodajemy plasterki ogórka, kawałki czerwonej cebuli i koperku. Całość możemy polać sosem jogurtowym lub chrzanowym.

2.2. Kanapki z serem i warzywami

Jeśli szukasz prostego przepisu na kanapki, możesz wybrać kanapki z serem i warzywami. Użyj ulubionego sera, np. żółtego, i dodaj plasterki pomidora, ogórka i sałaty. Możesz również dodać plasterki papryki lub cebuli.

3. Roladki

Roladki to kolejna ciekawa opcja na zimną przekąskę. Mogą być przygotowane z różnych składników, takich jak mięso, ryby, warzywa czy ser. Roladki są łatwe do zrobienia i świetnie prezentują się na stole.

3.1. Roladki z szynką i serem

Prosta i smaczna przekąska to roladki z szynką i serem. Na plasterku szynki kładziemy plaster sera, np. żółtego lub pleśniowego, i zwijamy w rulonik. Możemy również dodać plaster ogórka lub papryki dla dodatkowego smaku.

3.2. Roladki z łososiem i kremowym serem

Jeśli chcesz podać bardziej wykwintną przekąskę, spróbuj roladek z łososiem i kremowym serem. Na plasterku łososia kładziemy kremowy ser, np. ser brie, i zwijamy w rulonik. Całość możemy udekorować koperkiem lub szczypiorkiem.

4. Owoce

Owoce to doskonała opcja na orzeźwiającą zimną przekąskę. Możemy podać je w formie sałatki owocowej, koktajlu lub po prostu pokrojone na kawałki. Owoce są zdrowe, smaczne i kolorowe, co sprawia, że są atrakcyjne dla gości.

4.1. Sałatka owocowa

Przygotowanie sałatki owocowej jest bardzo proste. Wystarczy pokroić ulubione owoce, takie jak truskawki, winogrona, ananasa, kiwi czy arbuz, i wymieszać je w misce. Możemy dodać do niej również jogurt naturalny lub miód dla dodatkowego smaku.

4.2. Koktajl owocowy

Jeśli chcesz podać bardziej orzeźwiającą przekąskę, możesz przygotować koktajl owocowy. Wystarczy zmiksować ulubione owoce z jogurtem naturalnym lub mlekiem. Możemy również dodać do koktajlu odrobinę soku z cytryny lub mięty dla dodatkowego smaku.